Пицца на сковороде
Быстрая пицца на сковороде - это не совсем пицца в привычном для нас понимании, но очень на нее похожа. Кому нужно сделать пиццу за 20 минут не заморачиваясь с дрожжевым тестом, этот рецепт подойдет лучше всего. Такую пиццу лучше всего есть горячей.
Ингредиенты
Тесто
- яйца куриные: 2шт
- сметана: 2ст.л.
- майонез: 3ст.л.
- соль: 1/4ч.л.
- мука: 4ст.л.
Начинка
- лук: 2шт
- колбаса вареная: 190г
- сыр твердый: 110г
- грибы: 100г
- соль: щепотка
- кетчуп
Приготовление
Приготовить начинку.
Нарезать кольцами лук.
Порезать кубиками колбасу.
Натереть на терке сыр.
Поджарить грибы.
грибы - 100г
лук - 1шт
соль - щепотка
Приготовить тесто.
Вбить в миску 2 яйца.
Добавить сметану, майонез, соль, чуть приправы.
Перемешать.
Добавить муку и перемешать. Консистенция должна получится схожей со сметаной.
Сковороду слегка смазать растительным маслом и вылить тесто.
Все укладывается на холодную сковороду.
Немного полить кетчупом.
Посыпать немного сыра (1/3 часть).
Равномерно выложить лук.
Затем грибы.
Далее колбасу.
Посыпать сыром.
Поставить на огонь и накрыть крышкой.
Когда сыр начнет плавиться, подержать на огне еще 3-4 минуты и пицца готова.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Светлана
16 мая 2014
15:42:58
Спасибо,отличный рецепт и очень простой.
Нюша
18 июля 2014
21:54:37
Большое спасибо за рецепт-муж в восторге ))) Подругам тоже очень понравилась )))
18 июля 2014
23:49:19
На здоровье! Рада, что Вам понравился рецептик.
Олеся
7 ноября 2021
10:10:59
Спасибо,очень фкусно!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты