Лебедь из яблока

Лебедь из яблока
Таким лебедем можно украшать свои блюда, они станут интереснее и оригинальнее.

Ингредиенты

  • яблоки: 1шт
  • гвоздика: 2шт

Приготовление

Фото 1Срезать часть яблока под небольшим углом. Большая часть будет "телом" лебедя.

Фото 2Ставим большую часть на срез. Визуально разделяем тело на три части: два крыла и спину.
Те части, которые будут крыльями, отрезать дольками.

Фото 3Из дольки "крыла" отрезать чуть меньшую дольку, отступив около 5мм.

Фото 4Таким образом, отрезая дольки, а затем сложив их вместе с небольшим смещением, получаем крыло лебедя.

Подобным образом сформировать второе крыло.

Таким же образом можно сделать "оперение" на спине.

Фото 5Из отрезанного в самом начале куска яблока вырезать нечто, напоминающее голову лебедя.
Гвоздиками сделать глаза.

Фото 6В "спине" сделать вырез, чтобы можно было бы вставить голову.

Приятного аппетита!

Комментарии:

Иван Алябьев

3 октября 2016
15:20:36

К сожалению, с первого раза не получилось. Не лебедь, а непонятно что.

Добавить комментарий