Манная каша на молоке
У нас в семье любят густую манную кашу, поэтому количество манки указано соответственно. Кто не любит густую - уменьшайте количество манки.
Ингредиенты
- молоко: 2,4л
- манка: 350г
- соль: 0,5ч.л.
- сахар: 4ст.л.
Приготовление
Молоко (2л) вылить в кастрюлю (желательно алюминиевую) и поставить на огонь.
Посолить.
Добавить сахар.
Перед закипание молока подготовить манку.
Насыпать крупу в миску, залить оставшимся молоком (400мл) и размешать. Масса должна быть однородной и без комочков.
Когда молоко закипит, вылить массу в кастрюлю, быстро перемешивая содержимое кастрюли.
Постоянно помешивая варить 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Простые и вкусные кулинарные рецепты