Первые блюда
Сырный суп с овощами
Состав: вода: 1,5л, сыр плавленый: 1,5шт, лук: 1шт, морковь: 1шт, картофель: 4шт, масло растительное: 1ч.л., зелень, соль, приправа овощная
Сырный суп с сардельками
Состав: картофель: 4шт, лук: 1шт, вода: 1,5л, морковь: 1шт, сыр плавленый: 1,5шт, сардельки: 3шт, масло растительное: 1ст.л., приправа овощная: 0,5ч.л., соль, зелень
Борщ с грибами
Состав: картофель: 1,3кг, вода: 4л, жир: 80г, морковь: 135г (1шт), приправа борщевая: 450мл, сахар: 1ст.л., капуста: 390г, грибы: 500г, приправа овощная: 1ст.л., зелень: 30г (2ст.л.), свекла: 270г (не винегретная), лук: 400г, соль: 2ст.л., перец черный молотый: 1ч.л., масло растительное: 150мл
Грибной суп
Состав: грибы: 250г, вода: 1,5л, картофель: 4шт, лук: 1шт, морковь: 1шт, лавровый лист: 3шт, соль, перец черный молотый, приправа овощная, масло растительное: 3ст.л., зелень
Суп из рыбной консервы
Состав: вода: 2л, рыбные консервы: 1 банка, картофель: 3шт, лук: 2шт, морковь: 1шт, петрушка, лавровый лист: 2шт, перец черный горошек: 2шт, соль, перец черный молотый, масло растительное: 50г
Рассольник с перловкой
Состав: вода: 2л, крупа перловая: 0,5ст, картофель: 4шт, морковь: 1шт, лук: 1шт, перец черный горошек: 5шт, лавровый лист: 2шт, огурцы соленые: 2шт, рассол огуречный: 0,5ст, масло растительное: 50мл
Гороховый суп
Состав: горох: 1ст, картофель: 3шт, морковь: 1шт, лук: 1шт, вода: 2л, чеснок: 3 зубка, масло растительное: 50мл, лавровый лист: 2шт, перец черный горошек: 3шт, соль
Суп с клецками
Состав: вода: 2,5л, картофель: 5шт, лук: 1шт, морковь: 1шт, масло растительное: 50мл, соль, яйца куриные: 3шт, сметана: 1ст.л., мука: 3ст.л., соль: щепотка
Куриный суп с вермишелью
Состав: вода: 4л, курица: 200г, картофель: 10шт, лук: 1шт, морковь: 1шт, зелень: пучок, соль: 1ст.л., масло растительное: 50мл, вермишель: 1 горсть
Простой куриный суп
Состав: вода: 3л, курица: 0,5кг, морковь: 1шт, лук: 1шт, картофель: 4шт, зеленый лук: маленький пучок, петрушка: маленький пучок, соль: 1ст.л., перец черный молотый: 0,5ч.л., масло растительное: 50мл
Борщ петровский с килькой в томатном соусе
Состав: вода: 4л, картофель: 6шт, морковь: 1шт, лук: 1шт, чеснок: 3 зубка, капуста: 200г, килька в томате: 2 банки, зелень: пучок, соус томатный: 2ст.л., соль: 1ст.л., перец черный молотый: щепотка, лавровый лист: 2шт, масло растительное: 50мл
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Состав: вода: 3л, курица: 270г, грибы: 250г, крупа гречневая: 0,5ст, морковь: 1шт, лук: 1шт, лавровый лист: 1шт, соль, зелень: пучок, масло растительное: 50мл, картофель: 3шт, яйца куриные: 1шт, мука: 3ст.л., соль: щепотка