Торты и выпечка
Булочки с вареньем
Состав: молоко: 250мл, дрожжи сухие: 11г, сахар: 45г, соль: 0,5ч.л., маргарин: 200г, мука: 630г, яйца куриные: 1шт, варенье клубничное: на начинку
Хачапури
Состав: мука: 470г, кефир: 250мл, яйца куриные: 1шт, соль: 1ч.л., сахар: 1ч.л., сода: 0,5ч.л. (не гасить), масло растительное: 1ст.л., масло сливочное: для смазки, сыр твердый: 300г, яйца куриные: 1шт, чеснок: 1 зубчик
Торт "Машенька"
Состав: сгущенка: 200г, сметана: 250г, мука: 320г, яйца куриные: 3шт, сода: 1ч.л., какао: 2ст.л., масло сливочное: 200г, сгущенка: 200г, орехи грецкие: 50г (на посыпку)
Слоеный пирог с грибами
Состав: тесто слоеное: 0,5кг, грибы: 300г, лук: 2шт, морковь: 1шт, масло растительное: 100мл, соль: 1ч.л., перец черный молотый: 0,5ч.л.
Конвертики с грибами и сыром
Состав: тесто слоеное: 600г, сыр твердый: 300г, лук: 1шт, соль: 1ч.л., перец черный молотый: 0,5ч.л., масло растительное: 50мл, яйца куриные: 1шт, грибы: 300г
Простые слойки
Состав: маргарин: 200г, мука: 330г, яйца куриные: 1шт, уксус: 1/4ч.л., соль: щепотка, пудра сахарная: на посыпку
Шоссоны с яблоками
Состав: яблоки: 300г, тесто слоеное: 450г, сахар: 4ст.л., яйца куриные: 1шт, пудра сахарная: на посыпку
Мандариновый торт
Состав: яйца куриные: 5шт, сахар: 320г, маргарин: 200г, сода: 1ч.л., мука: 400г, мандарины: 2шт, масло сливочное: 200г, сгущенка: 200г, ваниль: на кончик ножа, мандарины: 1шт, мандарины: 2шт
Торт "МарАле"
Состав: мука: 3,5 стакана, сметана: 200 грамм, сгущенка: 2 банки, масло сливочное: 200 грамм, сахар: 0,5 стакана, разрыхлитель теста: 1 ч. ложка, сода: 0,5 ч. ложки, соль: 0,5 ч. ложки, орехи грецкие: 100 грамм
Луковый пирог
Состав: маргарин: 150г, яйца куриные: 1шт, соль: 0,5ч.л., сахар: 0,5ч.л., сода: 0,5ч.л., мука: 310г, лук: 8шт (средних), масло растительное: 50мл, яйца куриные: 3шт, сметана: 280г, приправа куриная Мивина: 0,5ч.л., перец черный молотый: 0,5ч.л.
Пирог "Утренняя роса"
Состав: творог: 200г, сахар: 3ст.л., яйца куриные: 1шт, стружка кокосовая: 5ст.л., маргарин: 200г, сахар: 150г, яйца куриные: 3шт, сметана: 150г, молоко: 3ст.л., мука: 300г, разрыхлитель теста: 10г, какао: 2ст.л., молоко: 500мл, яйца куриные: 1шт, сахар: 150г, мука: 2ст.л. (без горки), ваниль: на кончик ножа
Ватрушки с вареньем
Состав: вода: 130мл, дрожжи сухие: 1ч.л., сахар: 1ст.л., соль: 0,5ч.л., масло сливочное: 20г, мука: 250г, варенье абрикосовое, яйца куриные: 1шт (для смазывания)
Ватрушки с творогом
Состав: мука: 500г, яйца куриные: 1шт, молоко: 250мл, сахар: 2ст.л., масло сливочное: 50г, соль: 0,5ч.л., дрожжи сухие: 10г, творог: 250г, яйца куриные: 1шт, сахар: 4ст.л., масло сливочное: 40г, сметана: 2ст.л., яйца куриные: 1шт (для смазывания)
Бублики с маком
Состав: молоко: 250мл, сахар: 2ст.л., соль: 0,5ч.л., яйца куриные: 2шт, дрожжи сухие: 7г, масло сливочное: 50г, мука: 400г, мак
Тесто для пасхального кулича и пирожков в духовке
Состав: молоко: 0,5л, маргарин: 125г, масло растительное: 50мл, сметана: 150г, сахар: 0,5кг, яйца куриные: 6шт, дрожжи прессованные: 50г, мука: 2100г, ваниль: на кончик ножа
Пасхальный кулич
Состав: молоко: 0,5л, маргарин: 125г, масло растительное: 50мл, сметана: 150г, сахар: 0,5кг, дрожжи прессованные: 50г, изюм, ваниль: на кончик ножа, яйца куриные: 5шт, мука: 1870г, сахар: 5ст.л.
Пирожки в духовке с творогом и изюмом
Состав: молоко: 330мл, маргарин: 80г, масло растительное: 30г, сметана: 100г, сахар: 300г, яйца куриные: 3шт, мука: 1кг, дрожжи прессованные: 30г, ваниль: на кончик ножа, творог: 0,5кг, сахар: 200г, изюм: 50г, яйца куриные: 2шт, яйца куриные: 1шт (для смазки)
Булочки с сыром
Состав: мука: 350г, молоко: 220мл, дрожжи сухие: 10г, сахар: 39г, соль: 10г, масло растительное: 2ст.л., сыр твердый: 100г, яйца куриные: 1шт
Приготовление хлеба в хлебопечке
Состав: вода: 390мл, масло растительное: 1ст.л., мука: 690г, соль: 10г, сахар: 15г, дрожжи сухие: 7г